শুকনো ভুট জোলোকিয়া লাল ভুত মরিচের বাল্ক দাম
মৌলিক তথ্য
ভুত মরিচ, যা ভুট জোলোকিয়া (আসমীয়া ভাষায় 'ভুটান মরিচ') নামেও পরিচিত, উত্তর-পূর্ব ভারতে চাষ করা একটি আন্তঃস্পেসিফিক হাইব্রিড মরিচ।এটি ক্যাপসিকাম চিনেন্স এবং ক্যাপসিকাম ফ্রুটসেনসের একটি সংকর।
2007 সালে, গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডস প্রত্যয়িত করেছে যে ভূত মরিচ ছিল বিশ্বের সবচেয়ে উষ্ণ মরিচ, তাবাস্কো সসের চেয়ে 170 গুণ বেশি গরম।ভূতের মরিচকে এক মিলিয়নেরও বেশি স্কোভিল হিট ইউনিট (SHUs) রেট দেওয়া হয়েছে।যাইহোক, সবচেয়ে উষ্ণ মরিচ বাড়ানোর দৌড়ে, 2011 সালে ত্রিনিদাদ স্কর্পিয়ান বুচ টি মরিচ এবং 2013 সালে ক্যারোলিনা রিপার দ্বারা ভূত মরিচকে ছাড়িয়ে যায়।
আবেদন
আমাদের ভুট জোলোকিয়া বহুমুখী এবং নিরামিষ এবং আমিষভোজী উভয় প্রকারের খাবারের স্বাদ বাড়াতে ব্যবহার করা যেতে পারে।এটি স্টু, সস, কারি এবং আরও অনেক কিছুতে একটি ভাল কিক যোগ করার জন্য আদর্শ।আমাদের ভুট জোলোকিয়া মরিচ মরিচ প্রেমীদের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান যারা তাদের রেসিপিগুলিতে একটু অতিরিক্ত তাপ যোগ করা উপভোগ করেন।
সুবিধাদি
আমাদের ভুট জোলোকিয়া অন্যান্য গরম মরিচের জাতগুলির মধ্যে আলাদা, প্রাথমিকভাবে এর ব্যতিক্রমী গুণমান, সমৃদ্ধ স্বাদ এবং উচ্চ স্তরের তাপ সামগ্রীর কারণে।আমাদের ভুট জোলোকিয়া নিখুঁত সময়ে কাটা হয়, সর্বোচ্চ তাপ স্তর এবং স্বাদ নিশ্চিত করে।আমরা আমাদের উদ্ভাবনী প্যাকেজিংয়ের মাধ্যমে আমাদের ক্লায়েন্টদের উচ্চ-মানের পণ্য সরবরাহ করার চেষ্টা করি যা পণ্যের সতেজতা এবং দীর্ঘায়ুকে সর্বাধিক করে তোলে।আমাদের ভুট জোলোকিয়া আপনার সমস্ত মশলাদার খাবারের প্রয়োজনের জন্য একটি নিখুঁত উপাদান।
বৈশিষ্ট্য
আমাদের ভুট জোলোকিয়া একটি তীব্র তাপ প্রোফাইল, সমৃদ্ধ স্বাদ এবং একটি উজ্জ্বল কমলা-লাল রঙের গর্ব করে।অনন্য স্বাদ এবং রঙ এটিকে যে কোনও খাবারের একটি স্ট্যান্ডআউট উপাদান করে তোলে।
প্রযুক্তিগত তথ্য
পণ্যের বিবরণ | স্পেসিফিকেশন |
পণ্যের নাম | ভুত জোলোকিয়া মরিচ কাণ্ডহীন |
আকার | 5-7 সেমি |
মসিচার | 15% সর্বোচ্চ |
প্যাকেজ | 15 কেজি / ব্যাগ |
তীক্ষ্ণতা | 500000SHU |
আফলাটক্সিন | B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2 |
ওক্র্যাটক্সিন | 15ppb সর্বোচ্চ |
সামলমোনেলা | নেতিবাচক |
বৈশিষ্ট্য | 100% প্রকৃতি, খাঁটি লাল পাউডার, সুদান লাল নয়, কোনো সংযোজন নেই। |
শেলফ জীবন | 24 মাস |
স্টোরেজ | মূল প্যাকেজিং সহ শীতল, এবং ছায়াযুক্ত জায়গায় রাখা, আর্দ্রতা এড়িয়ে চলুন, ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন। |
গুণমান | ইইউ স্ট্যান্ডার্ডের উপর ভিত্তি করে |
পাত্রে পরিমাণ | 12mt/20GP, 24mt/40GP, 26mt/HQ |